Tokoh – Tobat Ekologis: Seruan Paus Fransiskus akan Kewajiban Relijius Merawat Alam
Audiensi mingguan menjadi tradisi setiap hari Rabu pagi, di alun-alun Basilika Santo Petrus di Kota Vatikan. Setelah menyampaikan khotbah yang kemudian diterjemahkan ke berbagai bahasa, Paus berkeliling di sekitar alun-alun, menyapa ribuan orang dari seluruh penjuru dunia yang biasanya berebut untuk meminta berkat, berswafoto, ataupun sekadar berjabat tangan dengan tokoh tertinggi agama Katolik dunia itu. […]
Poenya Nyonya Anina : Handmade, homemade, heartmade.
Apabila Anda melewati jalan Raya Tenggilis atau jalan Telaga Utama Citraland di Surabaya, tentu pernah melewati sebuah resto dengan palet warna hijau putih bertuliskan Poenya Nyonya Anina. Dengan tagline “Sajian Nusantara yang Ingatkan Kau Akan Rumah dan Keluarga”, Poenya Nyonya Anina membalut menu masakannya dengan nuansa kekeluargaan yang semakin langka ditemukan di kota besar seperti […]
Food Waste: Monster yang Diabaikan
Meskipun di bulan Ramadan ini, sebagian dari kita yang berpuasa hanya mengkonsumsi makanan pada saat berbuka dan sahur, apakah Anda merasa bahwa makanan yang Anda masak atau beli terkadang terlalu excessive? Berapa kali Anda menyesali makanan yang tidak terkonsumsi; entah karena terlalu banyak, tidak begitu suka dengan rasanya, atau alasan lain. Fenomena lapar mata ini […]
